photo Visite guidée à la ferme Au Domaine des Charolais

Visite guidée à la ferme Au Domaine des Charolais

Visites et circuits

Forstfeld 67480

Du 12/07/2024 au 31/08/2024

Venez découvrir le monde de la vache Charolaise lors d'une visite de la ferme, de sa production et son fonctionnement. Dégustation des produits transformés à la ferme dans une prairie. Sur inscription à l'Office de Tourisme du Pays Rhénan, délai d’inscription la veille à 12h. Tarifs : 8€ adulte, 4€ enfant Minimum 5 participants, maximum 15 Tout public, accès PMR et poussettes, animation maintenue par temps de pluie, dégustation comprise dans le tarif

photo Découverte du vignoble d'Obernai

Découverte du vignoble d'Obernai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Du 10/07/2024 au 28/08/2024

Un viticulteur de la Corporation des vignerons obernois, vous emmène faire un tour dans le vignoble du Schenkenberg pour vous parler de sa passion, la vigne et la vinification. Cette promenade sera ponctuée d’explications sur les travaux de la vigne, les cépages cultivés localement et la production des vins. Plongez au coeur des vignes et laissez-vous enchanter par le charme du paysage et les panoramas visibles depuis le coteau ! Vous finirez la sortie en beauté par la visite de la cave du vigneron avec une dégustation de vins. Sur inscription EN LIGNE ICI Visite annulée si moins de 6 inscrits.

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 20/07/2024 au 28/09/2024

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. 04/06: Apéritif salé 20/06: Pâtisserie vivante 28/09: Réaliser son kimchi et l'accomoder Durée : 2h (environ) Inscription obligatoire sur www.poterie-wehrling.fr au plus tard 4 jours avant. Tarif adulte : 60€ Durée 2h dégustation comprise Animation maintenue en cas de mauvais temps : oui Age minimum conseillé : 11 ans Nombre de participants minimum 4, maximum 7

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 18/07/2024 au 29/08/2024

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 25/07/2024 au 05/09/2024

Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Manifestation culturelle

Balbronn 67310

Le 24/08/2024

La Musique Folklorique de Balbronn a le plaisir d'organiser sa traditionnelle Balad'bronn le samedi 24 août 2024 à partir de 17h. Une balade gourmande "vins & saveurs" à travers le vignoble de Balbronn. Un parcours facile d'environ 6km, jalonné de 5 arrêts de dégustation. Le départ se fait depuis la salle du Fronhof (départ par groupe, toutes les 20 minutes entre 17h et 19h). La priorité horaire se fera par ordre d'arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Marche semi nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Nombre de participants limité. La manifestation aura lieu par tous les temps sauf conditions météorologiques exceptionnelles (avis de tempête,...) Toute inscription est définitive. A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre Libertys Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Au Menu Croissant au cumin Crémant d’Alsace ou Muscat ~~~~~~ Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé ~~~~~~ Maultaschen – Ravioles Sylvaner ~~~~~~ Trou Alsacien ~~~~~~ Jambon au foin Pinot noir (Salle du Fronhof ) ~~~~~~ Dessert Gewurztraminer ~~~~~~ Café Tarif[...]

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